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世界上美好的东西，都是**资源，过度利用会导致资源枯竭，也许我们看到的美景，20年之后我们的孩子就无法再看到。

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我们被水母湖迷人的景色深深地吸引了，于是我问同伴：“为什么中国就没有这么美的地方。

同伴想了想：“可能*前也有，但是被扮成“老醋蜇头”吃光了。”

引用中国台湾一个流浪作者说的话，当你什么工作皆不想做，或人生每一桩事皆有较大的不情愿，在这时刻，你去流浪。去千山万水的熬时度日，耗空你的身心，粗砺你的知觉，直到你能自发的甘愿的回抵原先的枯燥岗位做你身前之事。

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“古早味”美食

东街上从头到尾都是肉粽店，当然要吃较老较**的那一家侯阿婆。走进骑楼底下不起眼的小店，菜单全写在墙上，一共三种肉粽，三种汤。较豪华的是海参鲍鱼粽，里面不仅有实实在在的大块鲍鱼和海参，还裹着满满的蚝干、虾干、猪肉、鹌鹑蛋和莲子。让糯米除了猪油的香浓和润滑之外，还透出一丝海风的轻盈。当然如果仅仅如此，它也不过是一枚上好的闽南粽子。泉州人浇在粽子上面的酱汁才是神来之笔：将肉粽捣开，舀一勺混合了花生酱、沙茶酱和少许红辣酱的酱汁伴在肉粽里，扬州旅行社线路，只有亲自吃过才能体会这一发明的伟大。

配肉粽吃的汤也样样经典。牛肉焿里的牛肉较嫩，外面虽挂了粉浆，依然能看到牛肉嫩红的颜色，且汤丝毫不混，这就是功夫了。汤全无内脏的腥气，又吃不出任何调料的味道，同样是较见功夫的事情。水丸汤里是手打鱼丸，肉燕汤亦须以较大耐心捶打鱼肉和猪肉使其成为薄面皮样。尽管端到你面前的看似是一碗清汤，其实都是些花时间又花力气的东西。泉州人便日复一日做着这样传统的闽南食物。